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瑞士汁元蹄

瑞士汁元蹄
$132.00
$148.00
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元蹄是豬組織中最為鮮美的一部分，含有大量的膠原蛋白質，能使皮膚豐滿、潤澤。

瑞士汁炆焗元蹄，外皮夠軟及多膠質，切開裏面筋肉均勻，肉質鮮嫩，有咬口，一級享受。

切開用心擺碟一下，是一道款待客人的高級菜。

可供4-5人食，約800克