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【自創】泰式豆腐火腩
【自創】泰式豆腐火腩
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泰菜大廚自創新菜式! 以香港地道的豆腐火腩為本,加上泰式煮法,令人眼前一亮,更加食指大動~
獨特配方加上泰國紅蝦米,令豆腐火腩的味道多了幾層! 自家燒成的豬腩肉,保證新鮮出爐即製成餸~
酸酸的感覺中和腩肉的肥膩感~ 再加上豆腐吸飽了醬汁,入口感覺一個新的口味難以形容!
約 400克
小編試食: 2位小編都好少食豆腐火腩,平時聽到都覺得好肥,根本唔會想食! 今次睇落都好肥,但老闆話好食,可以一試,咁咪信一次咁多囉...
火腩入口軟腍配上醬汁反而成為開胃前菜的感覺,配上一舊豆腐,口中酸味再次爆發,油香味出,但肥膩感唔太重,幾好~